家めし

リーゾートセンターみのりで温泉＆昼ねをした後は釣った魚で大宴会です！

まずは今年初めて漬けてみた梅干です！まだ一日しか天日干ししてないのですがウマ！すっぱくて本物の梅干っす！もっとたくさん漬ければよかったよ。

イサキの塩焼き最高ですね。川魚のように上品です。これを食べるために釣ったんです。

酢だけで簡単に〆たサバ。鯖はこんなに旨いのに釣れすぎて文句言われる魚。カワイソウ。

刺身は左上がカサゴ、右上がイサキ、真ん中がウマヅラ、左下がソーダガツオ。

食べ切れません。しかしソーダガツオがこんなに旨いとは思いませんでした。いつも買ってきてもパサパサでしたが新鮮なのは刺身でこんなに旨いとは感心しました。カサゴやイサキは旨いにきまってますが・・・

残った刺身は朝づけ丼にして食べました。

潮汁とともに豪華な朝飯。つりをした人間の特権ですね。