自宅の最近のブログ記事

夏っぽく作ってみました。

豚肉の茹で汁は、中華スープの素とカタクリコ、塩故郷を混ぜて中華スープにしていただきました。

日本の夏って感じです。でもこれじゃビールがすすみませんでした。（白いご飯をガン喰い）

今日は楽天で買ったレトルトのスープカレーが届いたので喰いました。

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チキンレッグカレー

野菜カレー

正直旨いです。そういえばカレーって他の食べ物と違ってレトルトも作っても味が変わりません。

いろいろなカレーを楽しむならレトルトのほうがいい！

たまにはお取り寄せも楽しいですよ～

今日はは巨人にサヨナラ負けを喫する前に21時に就寝。朝早かったもんなあ。

明日は朝から健康診断！久々に酒抜き！！

先週あまった牛肉を冷凍してあった。今週は寒い。

ということでビーフシチューを作ってみました。

以前、函南の酪農王国オラッチェに行った時に買ったルーを使ってダッチオーブンで作りました。

見ればわかると思いますけど抜群に旨い。オレって料理の天才。スゴイ！自分の才能がコワイ。

バターライスには隠し味が・・・教えてあげないよ。

マッシュルームを刻みオリーブオイルで炒める。アンチョビの変わりに味噌でバーニャカウタ風に。大きくきったキュウリに乗っけて食べると・・・・最高です。オレの料理最高。

今日の夜は5人で家呑み。めんどくさかったので宅配ピザの"PIZZA　SALVATORE　CUOMO　代官山店"で注文。

ゴルゴンゾーラのピッツァ2600円、マルゲリータ2400円の合計5000円です。

チョイ冷ましてしまったので評価はやめますが、宅配にしてはなかなかの味。

北京オリンピック野球の中国戦が非常につまらなかった。

村田はこれから開き直っていくそうだが・・・正直辞退して欲しい。

アメリカ戦で勝てばキューバ、負ければ韓国の準決勝。こういうどうでもいい試合にダルビッシュを使うのは大賛成。ダル→上原の消化試合リレーで勝敗はどっちでもいい！

WBCみたいにまた優勝しちゃったら韓国は怒るんだろうなあ。

 ←押してね～

ピッツァ　サルヴァトーレ　クオモ

ビザ　サルバトーレ　クオモ

朝早かったので、会社から帰ってスグにゴロンと横になって熟睡状態です。

でも数時間でお腹が減って起きました。

食べに行くのもめんどくさかったので家でインスタントラーメン"キムチの壷ラーメン"

下北沢のカルディで購入したものです。

カイワレ大根とキムチを追加して辛さＵＰ！そこに生卵を投入で完成。

麺が少し太めでモチモチしてます。これはチゲ鍋にいれたら旨いかも。

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グルメブログ大集合！

 大阪鶴橋 班家キムチの壺ラーメン120g(袋)

今日も自宅で野球観戦。

友人を招いて、素麺チャンプルーと素麺（トマトだれ＆ゴマダレ）を作ってみました。

終わってみれば6-1の圧勝。でも観た人はわかるがそんな試合ではなかった。

2戦に渡って、森野・新井の3.4番にヒットがない。タイミングが全然合ってないのだ。オランダや中国相手にはコノ2人の先発は賛成だが・・・準決勝やアメリカ・カナダ・韓国などの強敵相手にはどうだろう。思い切って3番青木・4番稲葉でどうだろう。短期決戦では好不調で結果が出る。早い決断をしたいところだ。日本中が温情采配だと思ってる上原もオランダ戦中国戦でじゅうぶんだ。ご老体のお涙頂戴ストーリーはダレも期待してない。

いずれにしても準決勝に勝ち残れるのは4チーム。

当選確実のキューバ・落選確実の中国・オランダをのぞけば

韓国・台湾・カナダ・アメリカ・日本・・・この5チームから2チームが落ちる。

リーゾートセンターみのりで温泉＆昼ねをした後は釣った魚で大宴会です！

まずは今年初めて漬けてみた梅干です！まだ一日しか天日干ししてないのですがウマ！すっぱくて本物の梅干っす！もっとたくさん漬ければよかったよ。

イサキの塩焼き最高ですね。川魚のように上品です。これを食べるために釣ったんです。

酢だけで簡単に〆たサバ。鯖はこんなに旨いのに釣れすぎて文句言われる魚。カワイソウ。

刺身は左上がカサゴ、右上がイサキ、真ん中がウマヅラ、左下がソーダガツオ。

食べ切れません。しかしソーダガツオがこんなに旨いとは思いませんでした。いつも買ってきてもパサパサでしたが新鮮なのは刺身でこんなに旨いとは感心しました。カサゴやイサキは旨いにきまってますが・・・

残った刺身は朝づけ丼にして食べました。

潮汁とともに豪華な朝飯。つりをした人間の特権ですね。

北海道からはるばるゲストが来たので５人で自宅呑みしました。

自由が丘のシャッターズをパクったトマトと豆腐のバジルソースなど・・・なんか全体的に赤すぎる・・・

他の客がいるわけでもなくお金もかからないし・・・自宅呑み・・・これから増えそうです。

朝食をとった後ハンモックで遊び、汗を管理事務所である"リゾートセンターみのり"でおとしにいきました。

朝食は自家製なっとうに昨日の刺身の残りをブツ切にしてまぜまぜしたものとアジの干物・金目鯛のアラで味噌汁を作りました。

リゾートセンターみのりは家から近く便利です。今のシーズンは住民はなんと300円！（ビジター1000円）

内風呂も広い！

露天は岩風呂とヒノキ風呂が二つ！伊豆石とヒノキの香りがいいです。

結構広いプールもあります。

マッサージ器とトレーニングの部屋。

休憩所

イカがあまりにもつれなかったのでお刺身をバカ買いです。

イカは刺身・いかめし・チリソース炒め・イカ焼きでいただきました。

400ｇおアワビは"ふじいち"で調達。キモも旨いし身もゴリゴリです！

サザエはつぼ焼きに！

マメアジ。と奥はイカ焼き。

左から水ダコ・アジ・イサキ・金目鯛！下田産の金目は甘くて油がのってます！

イカ明太は大好評。

花火で〆ました。道路なのに星を見ながらゴロゴロ寝てました。流れ星が見えたそうです。僕は寝てて見えなかった。