その他: 2008年5月アーカイブ

今日は伊東でお仕事。
お昼は帰り道の"麦とろ童子"へ
普段は熱海ビーチラインを通って湯河原に向かうが麦とろ童子はちょうど引き返さなくてはいけない場所にあるので135で伊豆山を越える。
古い家をセンスよく改造してあるタタズマイ。

麦とろ童子




ここのオヤジがよくしゃべること・・・英語と最近のテレビのネタを織り交ぜながらペラペラペラペラ・・・軽い！軽すぎる！このオヤジ・・・後で知ったんですがテレビにもよくでる名物オヤジだそうで熱ビーの絶壁から見える景色は美しすぎるがそれをぶち壊すがごとくしゃべくり倒す。肝心の注文は釜揚げしらすとろろ丼(1890円)とびーとろ(2100円)両方カニ汁付き。出てくるものはウマイ。しらすもウマけりゃ自然薯もうまい。ローストビーフも麦とろにシックリくるから驚く。最後カニ汁を麦めしにブッカケ雑炊にするとのことで嫌々やったのだがうまい。カニの出汁が笑ってしまうくらいうまい。でも考えてみたら大して手間のかからない料理でこの値段。少々お高いが満足なことにかわりない。・・・ちょうしがいいオヤジが将来の理想像に見えてきたから不思議だ。
麦とろ童子の詳しい写真はコチラ！

帰り際に港北のIKEAによりました。別荘用のガーデンテーブルセットやCDラックなどをお買い上げ。そのうち写真をUPできるでしょう。

IKEA夕食のホットドッグセット(180円)

ランチ：今日はいまだ行ったことがなかった伊豆の名店"多賀"へ。
蕎麦好きをうたっておきながらココにいけないのはモグリと呼ばれそうなので・・・
注文はとろろそば2枚重ね(1360円)舞茸せいろそば2枚重ね(1310円)そばがき(1050円)である。蕎麦自体一流である。久々の文句なし５つ星！しかし問題はそばがきである！無類のそばがき好きの僕なのだがこんなうまいそばがき喰ったことない！シットリ感・蕎麦の香り・温かさ・値段すべてが完璧の中の完璧！一回電車で行って日本酒をガブ呑みしながら食いたい～！

多賀

とろろそば　　　　　　　　　　　　舞茸せいろそば　　　　　　　　そばがき
この店・・・庭園や建物自体も特筆モノ！
多賀の詳しい写真はコチラ！

おやつはやきそば。伊豆のスーパーで売っている"島田製麺の焼そば"は腰が強く香りも高い。こちらに寄ったら是非。具を別に炒めて後でからめるのは僕オリジナル。味がボケないし見ためも美しい。

島田製麺の焼そば

シルバーアクセサリー作製は挑戦コーナーで詳しく乗っける予定なのでここでは完成品だけをUPします。シルバーアクセサリー自作の詳細はコチラ！
自作シルバー指輪

夜はたこ焼き！ホットプレートの東芝HGK-12WHを前日に南伊東のヤマダ電機で購入(12800円は価格comより3000円程高いが地元に貢献ってことで・・・)早速威力を試すべくたこ焼きプレートを使用してみました。
卵３つに顆粒だし・醤油を混ぜて1Lの氷水を投入・薄力粉300gをだまにならないようにかき混ぜて生地は完成。つけるだしは澄まし汁・生姜醤油・レモン塩・マヨ＆ソースである。全部自作。たっぷり生地を入れたら薄皮ができる前にタコ投入！90度ずらし少ししたらまた90度ずらす。丸く模ったら少し焦げ目をつける。サラダ油を多めに使ってたこ焼きを揚げる感じだとサクッ！トロッ！が味わえる。澄まし汁は明石焼き感覚で大目の時間で漬け込む。するとたこ焼きがドザエモンのように肥大化してフワフワになる。赤ワインがばっちりあいます。

昨日はキャンプの疲れか、19時から2時間寝てしまった。
そのため夜眠れず写真の整理を行った。
今回持参したカメラは３つ。思ったより時間がかかった。
バイクなど走っているものや夜暗い写真はブレているものが多く、
使えない写真が多かった。動画あわせて1000枚程。狂っている。

ランチ：マークシティ脇の"ひない小町"の究極の親子丼1300円
チェーン店であったためか今まで足が遠かった。しかし日本人としては究極と名前をつけるだけで興味がそそられるところ。初めて入った。
まず値段だがチェーン店の親子丼に1300円は普通払わない。確かに店は閑散としている。
他に土瓶蒸しがついて2000円の親子丼もあったがこんなもの食べる輩は１日にそうはいないだろう。
味の方だが確かにうまい・・・といか親子丼もまあうまいが比内地鶏がうますぎる。しかも鳥だらけ。味だけでなく香りや食感も最高だ。味噌汁が牛丼屋で出てきそうなしょぼい味噌汁な事以外は文句ない。こんなうまい親子丼を食べておきながら二度と来ないであろう感じがする。なんでだろ。やっぱ値段と、閑散とした店内のさびしい雰囲気がそうさせるのである。

ひない小町　究極の親子丼

夕食：先日日記で書いてて思い出して食べたくなったので神泉の"轍"で味玉つけ麺大盛1000円。ここのつけ麺はうまい。最近のつけ麺自体がうまいのかもしれない。実際15年前感動した"東池袋大勝軒"などどこに美味しさを感じていいかわからない。東京のつけ麺は美味しくなったのである。いやみのない魚系スープに小麦の香りがいっぱいするのど越しがいい麺。大盛の量もたっぷりはいってていい。つけ麺好きなら多いと思うが食べるのに麺を噛む事は一度もない。全部飲み込むのだ。沢山の麺を飲み込みのどを通る瞬間がたまらないのだ。これだけのどを通るのが気持ちがいいのだから戻す時はもっと沢山の麺が通るわけだしさぞかし快感であろう。しかしそれはしない。理性がそうさせる。なぜだかやってしまったら抜け出せない気がする。奇人扱いされたくないのである。マヨネーズを直接チューブから飲んでみたいけどやらないのと同じだ。

会社の社員を連れて伊豆に4人でツーリングに行く予定が雨で中止。
楽しみにしていたのですが免許取立てのH口君もいるのでやむをえず。
バイクレンタルの予約してたU田君はキャンセル料5000円だそうな・・・

夕飯：駒場東大前に"冨くら"というお好み焼きやさんへ。
ココは近所で珍しくOPENした店でダウンタウンのとりまきの芸人のホンコンさんがオーナーだそうです。広くはないもののオシャレな店内。
冨くらスペシャル（\1500）山芋がこれでもか！って位たくさん入っててフワフワ。
ネギ焼（\1000）おいしいネギがたっぷり。
ほんこん蒸し（\900）モヤシの上に豚肉とネギをのっけて蒸したもの。
スジコンオムレツ（\1000）スジコン味がしみしみでおいしいですよ。
ニンニク焼き（\600）味噌と塩をつけて食べます。
生ビール（\600x3）スーパードライ
って全部で\6800かかってんじゃん！
銀座店より安い設定にはなってますが・・・
大阪の味は庶民の味方だとよく言いますが・・・
気軽に行ける店じゃありませんね。
銀座の次の出店が何で駒場東大前なんだ！？
冨くら　冨くらスペシャル

あとＦＩＡ国内ライセンスのライセンスカードが届きました。
小型船舶免許はあまりにもペラペラで安っぽかったので心配しましたが・・・
しっかりしたもので安心しました。
できれば今年中にジムカーナに参戦してみたい・・・

FIA国内B級ライセンス